彼と猫とわたし

“意に反して”猫額ほどの行動範囲の日常を書いています。

2016年11月

男友達には“諦めスイッチ”があるそうな。


「そのスイッチ入れると楽だぜ~」

って言ってた。


「〇〇ちんも入れたら?」

と言われたけど、私にはまだ諦めスイッチなんてないよ~
多分まだまだそんなスイッチ出来ないよ

なので引き続きジタバタする明日の為に
今日は寝るとします。

ああ~~、寝てる時間もったいないな~


なんて言いながら、やることおっっっそいんですけどね(笑)

弱い人が強くなった場合、

弱い人の気持ちはわかるけど、

強い人が弱くなった場合、

弱い人の気持ちはわからない気がする



今年はゆずが豊作!
畑泥棒に取られる前に収穫しました!

でも今年は日焼けして、顔が黒いゆずが多く・・・・
それは採らずにおきました。

泥棒めw 採ろうとしたら、顔汚いのばっかだぞww


・・・・・・ということで、昨日やっとゆずシロップ漬けた。


昨年からこの方法で漬けている。

ゆず500g:氷砂糖500gのレシピが多いが、私は
ゆず1キロ:氷砂糖1キロ。

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ゆずは結構汚れているので、私は無添加洗剤で洗う。

入浴中のゆずw かわいいw
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愛着がわいてきたので、入浴後キッチンペーパーで拭く時に、
おくるみの様に巻いてみたw

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なんて言っておきながら切る!
縦に切る。

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実を取り出し、皮の内側についた筋を適当に取る。
苦みが嫌いなら、白いワタをスプーンでこそぎ落すといいらしい。
私は気にならないので、筋を取るのみ。

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全部ばらしたら、ゆずを横方向に千切りする。

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実は種を除いて、房に少し切り込みを入れておくと果汁が出やすい。
私はキッチンはさみで適当に切った。

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ゆずと氷砂糖を交互に瓶に入れていく。

砂糖中毒なので、途中で氷砂糖の小さいのをガリガリ食べながら漬ける。
実は最後に入れた。(もちろんその上に氷砂糖)

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氷砂糖が溶けるまで、冷暗所で保管し、
その後発酵しないように、冷蔵庫に入れるのだが、
1日でかなり溶けてしまったので、まだ固まりが残っているが、冷蔵庫へ。

1日経ったのがこれ。

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飲みたいのを我慢する。。飲めないことないけど。

去年この広口の2リットルの瓶を2つ買って、2キロ漬けたはずなのに、
1つしか見当たらない。

おっかしいな~・・・・・・

というわけで、今日ホームセンターで買ってきた。

氷砂糖をまた買ってきて、あと1キロ漬けるぞ~!




ということで、これを食べなきゃ秋が来ない「栗きんとん」に対し、
これを食べなきゃ秋が終わらないのは「柿の実きんとん

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こちらはこないだ食べた栗きんとんと同じく『川上屋』のです。

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柿の葉?でくるんであるけど、初めて見たかも。

数年前までは、毎年父がこの時期仕事で中津川に行っていて、
一休のを買ってきてくれて食べてたけど、川上屋のも食べたことあるはずなのにな・・・・

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撮ったのに限ってちょっと小さかったので、HPから拝借。

柿
でもこんなにふっくらしてなかったよ?
食べた感じは以前と変わらないと思うけど、両親とも、もっと柔らかかったって言ってる。

う~ん、一休のも食べてみたいけど、名古屋にはないし。

柿の実きんとんは、11月~4月末まで。
柿の実きんとんじゃなくて、栗きんとんでもいいから
もう一回食べよう。



あ!一休のしか食べてないかも。パッケージ見て思い出した。
毎年食べてたのこれこれ。

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満天星 一休
杣の木洩日(そまのこもれび)

ああ~、一休の食べたいけど、名古屋にないんだよ~~

今日は喉がイガイガして咳が出る。

昨日調剤薬局で風邪が移ったのだろうか?
風邪の子供が2人いたから。

今日市民病院の耳鼻科受診だったけどそんなに早く出ないよね。

話を戻して、もちろん、その子供らはマスクなんかしていない。

なんでだ!

マスクしろ!させろ!

なぜ風邪引いてる人ってマスクしてないんでしょ?
引いてないこっちが、警戒してマスクしてるっておかしくない?


私はというと、調剤薬局入ってからマスクした。
なるべくふちの方に座るのだけど、会計で呼ばれた時に
私がいたところに他の人が座って、しばらく子供がいたいすに座ってたんだよね~

熱なんか出ようものなら、呪ってやるからヾ(`Д´*)ノ

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